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阿姨制作“纯天然香水”赠邻居祖上曾是“三花”种植户b体育

更新时间:2023-06-03

  b体育现代快报讯(记者 高达 文 / 摄)眼下正是白兰花、广玉兰盛开的季节,家住苏州姑苏区的杨建英阿姨和花打了半辈子交道,年近六旬的她,用鲜花和简单的工具,制作出了各钟香型的天然香水,并赠予左邻右舍,让大家一起感受初夏的氛围,分享鲜花的香气。

  src=5 月 31 日,在姑苏区苏锦街道光华社区锦荷苑,现代快报记者见到了 59 岁的杨建英阿姨。此时她正独自在小区的活动室内,制作香水,桌上摆放着采摘下的广玉兰和量筒、烧杯、漏斗b体育、酒精、过滤纸等工具。杨建英介绍,锦荷苑绿化覆盖率很高,种植着大量广玉兰树,如今广玉兰盛开b体育,香气四溢,就想将这些香味保存下来,制成香水随时取用。

  杨建英将广玉兰花用剪刀剪小投入器皿中,捣烂后倒入 75% 的酒精没过花泥,扎紧器皿密封静置 10 分钟,待混合液体过滤过筛后,便得到了一瓶纯天然无添加的香水。整个过程并不复杂,杨建英却操作得很用心。 分装好后的香水可以保存 1 个月,使用时只要轻微喷洒一点在手背上即可b体育。 杨建英笑着说,可能是因为酒精的作用,她制作的香水在挥发过程中,香味有时甚至会发生些许变化,好似高级商品香水有的前调后调,十分有趣。记者拿起一些闻了闻,香味并不浓烈,清新淡雅,确实将花香近乎完整地保留了。

  src=src=杨建英出生于苏州长青乡(现姑苏区白洋湾街道),祖上几代人都是 三花 种植户b体育。所谓 三花 ,即白兰花、茉莉花、玳玳花。史料记载, 三花 种植在苏州已有近千年的历史,可以追溯至宋朝时期。因自然条件得天独厚,苏州所产 三花 馥郁芬芳,质量为全国之魁。在 20 世纪 70、80 年代,苏州的长青乡与虎丘乡是苏州乃至苏南地区最大的鲜花生产地,20 世纪 80 年代中后期更是达到了种植的最高峰。

  那时的杨建英,每天都会采摘 三花 。 白兰花必须早晨采摘b体育,有时还带着露水,是当时花香香料的主要来源;茉莉花则有半开、全开两种,可以拿去制茶,我们早晨采摘半开放的,到中午时分又要采摘全开放的,采好后交供销合作社统一售卖。

  杨建英告诉记者,当时自己家种有 60 株白兰花和 300 株茉莉花,属于 种花大户 。种植和养护的繁琐自不必多说,每逢开花的季节,她需要背着篓子踩着梯子爬上爬下一一进行采摘。 而且这两种花最好的花期都在夏季,每次干完活都是浑身湿透。 此外,花农们在冬天来临前,还要将这些种植在大缸里的花树全部搬进玻璃顶花房,这又是一项费时费力的工作。尽管劳作很辛苦,但自小与花为伴的杨建英却依旧乐在其中。

  如今的杨建英早已退休,苏州大规模种植 三花 的人家也不多了。直到近段时间,杨建英在傍晚出门散步时,嗅到了广玉兰花的香味,唤醒了她尘封的记忆,于是这位与花打了半辈子交道的老花农,决定自己制作花香香水。 除了周边乡邻,我还送了一些给一起跳舞的朋友。我们这些年纪大的人都讲究勤俭持家,这样做出来的天然香水既安全又经济实惠,我还打算根据时令节气,多做几个香型,让大家一年四季可以闻到花香。

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