b体育“这个玉米甜度在16以上，口感还非常鲜嫩的，眼前这些都是成熟待摘的了，在地里就可以直接摘了吃，不信你试试。”云南钱旺农业科技有限公司董事长钱红雷在德厚镇“水果玉米”感古示范基地自信地说。基地里，玉米枝干高矮、间距一致，每一株好似都按照标准结出了大小一致的饱满果实，采摘工人一人一个背篓，一人负责摘一行，一个个成熟的果实不一会就摘满了背篓，装车发货，现场一派丰收景象。

　　钱红雷介绍，因看中文山夏日光照充足、地块平整连片、土壤肥沃，非常适宜种植“水果玉米”，所以于今年5月底到文山市德厚镇和砚山县平远街发展种植，其中在德厚示范种植200亩，带动种植1000亩。眼下，陆续成熟的1200亩便是德厚镇引进种植后的首次采摘。

　　云南钱旺农业科技有限公司董事长 钱红雷：“我们的水果玉米一株可结两包玉米，但为了提高成品率，达到每包重量均在400克以上，所以在授粉期就要掰除一包的苞芽，目前已进入成熟阶段，预计这一季于8月20日采摘完毕，随后进入新一季玉米的种植。”

　　记者了解到，为推进文山现代农业示范区建设，打造粤港澳大湾区菜篮子，去年，文山州8县（市）人民政府分别与菜亿车集团签订合作协议，建设数字农业·现代农业产业服务园。按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路，秉承“优势互补、互利互惠、讲求实效、共同发展”的原则，在菜亿车（云南）信息科技有限公司率先示范种植200亩基地的基础上，2023年6月1日，文山市德厚镇举行水果玉米种植交流会暨签约仪式。仪式上，该公司与当地40多户农户签下1200亩的订单合同，并一次性为种植户垫付1200亩的种植成本合计180万元；同时与云南钱旺农业科技有限公司、文山农裕蔬菜种植有限公司联合，从种植端、加工端、销售端一条龙全权负责好该产业。

　　整个合作意味着公司在收购时，每年根据不同地方不同季节上市的市场行情进行一口定价收购，农户不用出钱种植只用投工做好日常管理，就可获得定金、玉米收购金、苞芽收购金和秸秆回收金四笔收入。水果玉米的种植时间为每年2月至10月b体育，生长周期是60天，每亩产量1.6吨左右，可种植三季，一年玉米综合亩产值可达1.6万元以上，最大化保障了农户增产增收。

　　云南钱旺农业科技有限公司董事长 钱红雷：“我们首先是以每亩1500元的定金支付给农户b体育，公司提供种苗、地膜、化肥、技术指导等，到玉米成熟的时候又以每吨3000元的价格与农户收购，农户在种植期间玉米的苞芽还可以每吨1100元卖给公司，采收结束后我们还可以帮助农户联系玉米秸秆以150元每亩的价钱卖给当地的养殖场，并且还不用农户自己割秸秆，都是养殖场带人来处理。”

　　钱红雷说b体育，公司自2019年推广种植，整个云南省已突破种植5万亩，涉及昭通、德宏b体育、西双版纳、玉溪、大理等地。2020年在云南省玉溪市通海县还建设有鲜食玉米加工流水线，主要生产开袋即食的熟食产品。主要销售渠道是全国一级批发市场（一线城市）、电商平台、商超、配送平台等b体育，目前，深加工食品每年可销售1000吨以上，已连续六年突破每年原材料销售5万吨的量。因此，成熟的种植端、加工端和销售端则需要更多的原材料，就需要更多的农户加入种植。

　　云南钱旺农业科技有限公司董事长 钱红雷：“开袋即食产品主要是在抖音、快手、拼多多、淘宝等平台进行销售，鲜果我们主要以成都、武汉、北京、上海、深圳、佛山等一级批发市场进行批发销售，我们现在需要的原材料计划明年突破10万吨，种植面积要突破8万亩以上才能满足我们的销售。”